Azienda agricola Stella
Con sede a Castelnuovo Scrivia in provincia di Alessandria è presente nel territorio della bassa valle Scrivia dagli anni 30
CONTATTI
Str. Ceroggia, 8bis – 15053 Castelnuovo Scrivia AL
P.IVA 02676030063
Tel.: +39 340 719 4779
Email: stellaagricola@gmail.com
Azienda agricola Stella
Oltre 30 varietà di zucche disponibili
Oltre alla sede Cascina Monte Marchesa a Isola Sant’ Antonio, nel 2022 abbiamo costruito un nuovo stabilimento per la lavorazione e la commercializzazione dei prodotti tra cui un reparto per la quarta gamma.
Anche l’attività commerciale dell’azienda si è estesa sul territorio nazionale e ci ha permesso di instaurare rapporti con la grande distribuzione organizzata.
Negli ultimi anni ci siamo specializzati nella coltivazione di zucche. Per assecondare le differenti richieste del mercato la nostra offerta si estende ad oltre 30 varietà di zucche disponibili sia in cassette di legno e plastica o in bins e anche in vaschetta a spicchi o fetta.
prodotto della nostra terra
territorio e ambiente al centro
direttamente sulle vostre tavole
Produzione
Tutti i nostri prodotti
Una varietà di prodotti coltivati con passione e cura in ogni parte del ciclo dalla semina al raccolto
Zucche
Per assecondare le differenti richieste del mercato la nostra offerta si estende ad oltre 30 varietà di zucche disponibili
Meloni
Liscio, retato e con costolature marcate con un ottimo grado zuccherino. Disponibilità locale da giugno a settembre.
Angurie
Ovali, allungate e mini rossa con attenzione particolare al grado zuccherino. Disponibilità locale da giugno a settembre.
Cipolle
Ramata disponibilità locale da luglio a dicembre. Dolce disponibile da giugno a ottobre.
Zucca Delica
Colore della buccia verde scuro, polpa arancio intenso. ricco di betacarotene e proprietà antiossidanti e anti infiammatorie grazie all’alto contenuto di calcio, potassio, sodio, magnesio fosforo e vitamina e.
Dal sapore dolce è perfetto per fare una minestra, un risotto o per cucinarla al forno. Disponibilità locale da giugno a dicembre ed estera da gennaio ad aprile.
Zucca Musquèe de Provence
Forma appiattita, fetta marcata, colore buccia, marrone arancio, polpa arancio vivo.
Eccellente conservazione oltre ad essere particolarmente buona possiede numerose qualità come quella di essere ipocalorica, ricca di fibre, ricca di vitamine A e C, betacarotene e sali minerali. Disponibilità locale da agosto a gennaio. Da febbraio estero.
Zucca Butternut
Buccia sottile, polpa soda e colore giallo/arancio. Facile da pelare e di gusto gradevole. Utilizzata per mercato fresco e lavorazione di quarta gamma. Disponibilità da agosto a marzo prodotto locale.
Meloni
Produciamo diverse varietà di meloni, liscio, retato e con costolature marcate con un ottimo grado zuccherino. Disponibilità locale da giugno a settembre.
Cipolla dolce tipo Breme
Si tratta di una particolare varietà di cipolla che raggiunge anche 1kg, matura nel mese di giugno; dolcissima, croccante e dal colore rosso violaceo apprezzata da molti chef per la versatilità in cucina dove è possibile fare dall’antipasto al dolce. Disponibile da giugno a ottobre.
Angurie
Produciamo diverse varietà di anguria, ovali, allungate e mini rossa con attenzione particolare al grado zuccherino. Disponibilità locale da giugno a settembre.
Dove siamo
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Indirizzo
Str. Ceroggia, 8bis – 15053 Castelnuovo Scrivia AL
Telefono
+39 340 719 4779